拼音： qiàn 注音： ㄑㄧㄢˋ

部首：艹 笔画数：7

基本释义： 〈名〉(形声。从艸，欠声。本义：水生植物。又名鸡头)即“芡实”，俗称“鸡头”芡，鸡头也。——《说文》按，花似鸡冠，实苞如鸡首，故名。生于池沼中的一种一年生大水草，体表有刺，叶圆而大，浮于水面，花茎伸长于水面上，顶生一花，紫色，浆果球形，果内胚乳白粉质，可食用。如：芡珠(芡的子实)做菜时用 查看详情